Cum se afumă carnea, cârnații și slănina în nordul Maramureșului. Regulile sunt transmise din generație în generație
În nordul țării, în inima Maramureșului, sărbătorile au aromă de produse tradiționale. Cu câteva săptămâni înainte de Crăciun, gospodării se pregătesc pentru masa plină de...