Oile se sacrifică în abatoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, unități specializate care respectă normele de igienă. Acestea pot fi abatoare permanente sau centre de sacrificare temporare, autorizate special în preajma sărbătorilor (de exemplu, pentru miei de Paști). Cel puțin asta spun normele legale aflate în vigoare. Sacrificarea oilor sau a altor animale în spații neamenajate, în condiții improprii (pe stradă, în spatele blocului, în curți neautorizate) și fără asomare prealabilă constituie contravenție și se sancționează conform legislației sanitar-veterinare în vigoare din România (HG 984/2005 cu modificările ulterioare, Legea 205/2004 privind protecția animalelor).
Un cititor ne-a transmis imagini video surprinse astăzi pe terasa de la etajul 1 al unui bloc de pe strada Victoriei din Baia Mare. Aici mai multe persoane, chiriași din Sri Lanka cum susține cititorul nostru, s-au apucat să tranșeze o oaie. Cititorul nostru nu știe dacă animalul a fost sau nu sacrificat în acel loc, pentru că în momentul efectuării înregistrării video animalul era poziționat pentru îndepărtarea pielii.
”Pe terasa blocului de la etajul 1. Am sunat la poliție. A fost un echipaj, nu cred că i-a sancționat. Sunt chiriași din Sri Lanka aici. Mizeria cine le-o curăță? Când am sunat mi s-a spus că Poliția Locală nu se ocupă, că Poliția animalelor este liberă azi. A venit Poliția municipiului dar nu cred că i-au sancționat. Parcă eram într-un film de groază. Să tai oaia la bloc” este mesajul transmis de cititorul nostru.
Poliția municipiului Baia Mare confirmă că au fost sesizați dar nu au putut aplica sancțiune deoarece oaia era deja decedată și nu se știa concret locul sacrificării. Poliția va informa DSVA Maramureș pentru a dispune măsuri în acest caz. Se verifică proveniența animalului pentru a vedea dacă provine din sursă autorizată.
Ce spune legea
- Contravențiile pot atrage amenzi cuprinse între 3.000 și 10.000 de lei pentru persoanele fizice care sacrifică animale în locuri neautorizate, ignorând normele de igienă și sănătate;
- Confiscarea cărnii: Produsele rezultate în urma sacrificării (carnea, organele) sunt confiscate și distruse de către autoritățile sanitar-veterinare (DSVSA) deoarece nu prezintă siguranță alimentară.
- Sacrificarea ovinelor pentru consumul familial este permisă la domiciliul deținătorului, dar doar dacă animalul este înregistrat, iar starea de sănătate este certificată de medicul veterinar.
